Utsedd till Världens Bästa London Dry Gin 2021 & Världens Bästa Fatlagrade Gin 2022 i World Gin Awards.
Lydén Distillery – Smålands första gindestilleri. Grundades 2019 av Roger & Emil Lydén, far & son med en dröm om att skapa en gin med smak av Småländsk skog.
Allt som produceras på Lydén Distillery görs helt för hand och med väl utvalda ekologiska råvaror. Flaskorna fylls, korkar, etiketter sätts på för hand och alla flaskor har sitt unika batch- & flasknummer. Hantverket gör varje batch och flaska unik.
Detta är vår tolkning hur en Svensk Hantverksgin smakar.
En välbalanserad gin som domineras av enbär, citrus och färska örter som sedan avslutas med en tydlig friskhet från rabarber
Tillsammans med med barmästaren Mathin Lundgren, har vi skapat RABARBARO – som är en rabarber-infuserad gin.
Mathin Lundgren har under många år influerat Bar-Sverige genom återkommande besök i Nyhetsmorgon, sin bäst säljande bok Barmästarens Manual och från barer som Kåken och Teatergrillen.
”Under mina år på Teatergrillen i Stockholm föddes idén till RABARBARO när jag gjorde en rabarberinfuserad gin i samband med att årets första rabarber dök upp. På ginen gjorde vi framförallt Gimlet’s med färskpressad lime och sockerlag. Drinken blev snabbt en återkommande favorit.
Sedan jag lämnade Stockholm och Teatergrillen har jag drömt om att göra denna produkt tillgänglig för fler och nu äntligen är det dags och det har varit ett nöje att göra den tillsammans med Lydén Distillery som med sin kunskap hjälp till att göra den ännu bättre.” – Berättar Mathin Lundgren
